雲野おすすめのホットエスプレッソドリンクレシピ

全品、コーヒー粉18gからエスプレッソ36gを抽出する1杯分の試作目安です。カップの容量は満水容量で、できあがり量ではありません。牛乳は加熱前に量り、泡は同じ牛乳から作ります。図の層や飾りはイメージです。詳しい分量と手順は各ページの本文で確認できます。